Erstklassige Lebensmittel und bestmögliche Resultate – das ist die Philosophie unseres jungen und modernen Steakhouses Ignis Grill & Wine im Erdgeschoss des höchsten Brugger Gebäudes, dem Centurion Tower in Windisch-Brugg.
Die Küchencrew unter der Leitung des jungen Küchenchefs Fabian Burger legt grossen Wert auf regionale Produkte und verwöhnt Sie mit hochwertigen Fleischkreationen zusammen mit einer erlesenen Auswahl an über 70 Weinen.
Das offen gestaltete Lokal verfügt über einen unterteilbaren Raum und rund 80 Sitzplätze. Eine grosse Fensterfront bietet den Gästen zudem freien Einblick in die Küche – schauen Sie also ruhig uns beim Kochen zu!
Montag bis Donnerstag
11.30-14.00 Uhr
18.00-23.00 Uhr
Küche Öffnungszeiten
11.30-13.30 und 18.00-21:30 Uhr
Freitag und Samstag
17.00-23.00 Uhr
Küche Öffnungszeiten
18.00-21:30 Uhr
Montag bis Freitag
06.30-22.00 Uhr
Samstag bis Sonntag
07.00-18.00 Uhr
Ostern
Das Restaurant bleibt vom 18.04.2025-21.04.2025 geschlossen
Auffahrt
Das Restaurant bleibt am 29.05.2025 geschlossen
Pfingsten
Das Restaurant bleibt vom 07.06.2025-09.06.2025 geschlossen
Nationalfeiertag
Das Restaurant bleibt am 01.08.2025 geschlossen
Sommerferien
Das Restaurant bleibt vom 14.07.2025-03.08.2025 mittags geschlossen